14 сентября в ГБУ ТЦСО "Ново-Переделкино" филиале "Внуково" состоялся кулинарный мастер-класс "Воздушные панкейки".

Как часто мы видим в интернете или фильмах аппетитные американские блинчики-оладушки, которые обильно поливаются кленовым сиропом, посыпаются ягодами и являются чуть ли не одним из символов Америки.  Идеальные панкейки — пышные, круглые и большие. Они не должны быть сильно солеными или сладкими, потому что их принято есть с разными ингредиентами. Пышные панкейки с золотистой корочкой — идеальный завтрак. Их можно подавать как со сладкими топпингами вроде фруктов или варенья, так и с солеными ингредиентами.