Рубрика «Готовим с холостяком». Онлайн мастер-класс «Блюдо мацнабрдош»!

Армянская окрошка на мацони — это вкусное блюдо, отлично утоляющее жажду в жаркие летние дни.

В отличие от привычной нам традиционной русской окрошки, мацнабрдош не едят ложкой (хотя это блюдо относится к супам), а часто подают в стаканах и пьют, иногда огурец не добавляют. Есть варианты с добавлением чеснока и тархуна, также часто кладут базилик. В общем, попробуйте все варианты, каждый из них заслуживает внимания и очень хорош по вкусу.